Proteinreiches Mango-Dessert mit ProSence Active

9. Mai 2018 | Rezepte | Ohne Kommentare

Ihr erwartet Gäste und möchten gerne mit einem Nachtisch überzeugen, der nicht nur toll aussieht sondern auch unglaublich lecker schmeck? Außerdem darf es bei den sommerlichen Temperaturen gerne auch erfrischend sein - und am besten nicht zu schwer? Dann haben wir mit unserem Mango-Dessert genau das richtige im Angebot…

Zutaten für 4 Portionen:

  • 2 essreife Mangos
  • 2 EL Cashewmus
  • 1 EL Ahornsirup
  • 10 Datteln
  • 1 EL Chia-Samen
  • 1 EL NOWEDA FÜR MICH ProSence Active Proteinpulver

Zubereitung:

Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Stein entfernen. Das Fruchtfleisch zusammen mit dem Cashewmus, dem Ahornsirup, den Chia-Samen und den entsteinten Datteln sowie dem NOWEDA FÜR MICH Proteinpulver in den Mixer geben und pürieren, bis eine glatte, cremige Masse entstanden ist. Die Creme auf vier Schälchen oder Gläser aufteilen und in den Kühlschrank stellen und nach ca. einer Stunde schön kalt servieren.

Unser Tipp: Mit Granatapfelkernen verfeinern - sieht nicht nur hübsch aus, sondern sorgt auch für mehr Biss (und noch mehr Vitamine)!

Guten Appetit und eine angenehme Erfrischung!

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